Risiedo nel Cantone Ticino dal giugno 1998 e qui mi sono formato e specializzato in diversi ambiti. Ho iniziato l'apprendistato di Cuoco nel 2001 presso il Grand Hotel Locarno e l'ho terminato presso l'Hotel Splendide Royal ***** di Lugano.
Ho fatto diverse esperienze professionali in diversi ristorante e hotel di ottima qualità tra i quali Park Hotel Continental a Lugano, Ristorante Castel Grande e Ristorante Giardino a Bellinzona, Nel 2013 Ho terminato la Scuola Superiore Specializzata Alberghiera e del Turismo di Bellinzona ottenendo il diploma federale di Albergatore e Ristoratore SSS.
Da dicembre 2023 ho preso la gestione del Camino, Ristorante con alloggio che mi piacerebbe trasformare in un punto d'incontro socializzazione e intergenerazionale, oltre al cibo squisito, al Camino di Ruvigliana offriamo un servizio Bar, organizziamo eventi, compleanni e feste private.
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni e/o richieste allo 091 211 01 50 o tramite e-mail: Info@rist-camino.ch
J. Dawodi
Albergatore e Ristoratore SSS